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PRANZO DI NATALE

SANTO NATALE 2017

                                                      25 DICEMBRE 2017
                                 MENU
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA,COPPA ,SALAME NOSTRANO,PANCETTA AL PEPE,CROISSANT AL PROSCIUTTO, SFOGLIA CON SPINACI, LUMACHE FUME’ APPETITOSE SU LETTO DI CREMA DI MAIS BIANCO,CROSTINO AL PETTO D’OCA, CODE DI MAZZANCOLLE CON INSALATA GHIACCIO E ANANAS.
 
RISOTTINO CARNAROLI CON FUNGHI PORCINI E SPECK  MANTECATO ALLA FORMAGELLA DI MALGA
PACCHERI AL RAGU DI CAPRIOLO
 
IL TRADIZIONALE COTECHINO CON SPINACI
Sorbetto al mandarino
 
IL CAPRETTO DELL’ALTA VALSABBIA CON FESA DI VITELLO  ARROSTO
PATATE AL FORNO AROMATIZZATE
 
DOLCE NATALIZIO
                         CAFFE’ CON CORREZIONI                                               €50,00
 

 

VINO ROSSO CURTEFRANCA, VINO BIANCO CURTEFRANCA  , ACQUA NATURALE  E  MINERALE  , SPUMANTE

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