Cucina tipica bresciana dal 1950
Nel cuore delle colline gussaghesi offriamo da generazioni il gusto autentico della tradizione culinaria bresciana
Tra semplicità e tradizione...
Alla base della nostra cucina c’è l’uso di ingredienti semplici e naturali, perchè crediamo che l’eccellenza di un piatto derivi dall’armonia e dalle emozioni che suscita, piuttosto che dalla sua complessità.
Dagli antipasti misti di salumi e formaggi del territorio a piatti di pasta accompagnati da sughi di cacciagione e al rinomato spiedo De.Co di Gussago, ogni portata racconta la nostra storia e il nostro impegno per preservare le radici della cucina locale.
Ecco la nostra proposta per il Menù di Pasqua alla Trattoria Caricatore. Vi aspettiamo numerosi per festeggiare insieme un pranzo speciale all’insegna della tradizione e del buon cibo! ✨ Scarica...
Ci siamo! Ecco qui la proposta per il pranzo di Natale 2024 della Trattoria Caricatore. Vi aspettiamo per festeggiare insieme! 🎄 Scarica qui il menù. Per info e prenotazioni 030-2529192...
La tradizione dello spiedo Bresciano è una parte fondamentale della cultura del nostro territorio, e noi siamo orgogliosi di farne parte. Anche quest’anno la Trattoria Caricatore partecipa...
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La nostra storia celebra l'autenticità della cucina bresciana, fatta di tradizioni e ingredienti naturali. Siamo felici di condividere questa passione con voi, offrendovi un locale accogliente e familiare in cui potrete sentirvi a casa.
