julienne di lonza con pancetta affumicata
Ingredienti per 4 persone:8 fette di lonza,8 fette di pancetta affumicata, 12 pomodorini, 1 cipolla, 1 spicchio di aglio, 5 foglie di basilico, 6 noci sgusciate, sale e pepe q.b. 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva. Tagliate a julienne la pancetta,allo stesso modo le fettine di lonza e la cipolla, In una …