CENONE DI SAN SILVESTRO 2018/19

TORTINO DI BROCCOLI SU CREMA DI PATATE E SCAGLIETTE DI FORMAGGIO

CRUDO DI PARMA STAGIONATO 18 MESI,SALAME DI NOSTRA PRODUZIONE,

CARPACCINO DI ANGUS CON RUCOLETTA, PETALI DI GRANA , PEPE ROSA  E  EMULSIONE DI VINAIGRETTE

FOCACCIA AL PETTO D’OCA AFFUMICATO

VELI DI PESCE SPADA  SU LETTO DI BELGA

CODE DI MAZZANCOLLE IN INSALATA DI MELE E CARCIOFI

QUADRELLI DI PASTA FRESCA FARCITI CON CHIANINA E CARDONCELLI AL BURRO TIMO E TARTUFO

TROFIE ALLA MEDITERRANEA ( OLIVE TAGGIASCHE,POMODORINI PACHINO, BASILICO,SALMONE)

ZUPPA DI PESCE CON CROSTINI

SORBETTO AGLI AGRUMI

TAGLIATA DI MANZO ALLA BRACE CON RADICCHIO ROSSO TARDIVO UVETTA ,PINOLI,SCAGLIE DI BAGOSS

DOLCE DI SAN SILVESTRO

CAFFE’

VINO ROSSO E BIANCO  CURTEFRANCA,ACQUA NATURALE E MINERALE, SPUMANTE BOLLICINE

PROGRAMMA DELLA SERATA  MUSICA LIVE CON ANDREA E ROSA E TANTO DIVERTIMENTO

23,30 DISTRIBUZIONE COTILLON

23,55    COUNTDOWN …… A MEZZANOTTE GRANDE BRINDISI CON SPETTACOLO PIROTECNICO ALL’ESTERNO

1,30      ESTRAZIONE DI CAPODANNO (CENONE PER 2 PERSONE OFFERTO DA TRATTORIA CARICATORE)

3,00    BUFFET  CON ZAMPONE E LENTICCHIE , SCAGLIE DI GRANA E UVA DEL BUON AUGURIO

PICCOLA PASTICCERIA

5,30  DULCIS IN FUNDO……………. BRIOCHES E CAPPUCCINO

VIA CARREBBIO 71,GUSSAGO BS                           € 75,00 A PERSONA INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 030 2529192  2524040   WWW.TRATTORIACARICATORE.COM

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1 week ago

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-> LO SPIEDO SCOPPIETTANDO 2018 <-
Domani sarà l'ultima occasione per approfittare della rassegna enogastronomica di GUSSAGO dedicata al Re dei piatti del nostro territorio, preparato dai ristoratori locali e con garanzia di marchio De.Co.

MENÙ DEGUSTAZIONE dedicato allo SPIEDO presso tutti i Ristoranti dell' Associazione Ristoranti Gussago, al prezzo di 25 EURO

NON PERDETEVI QUESTA FANTASTICO EVENTO
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4 weeks ago

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In largo anticipo ma non per questo meno richiesto, pubblichiamo il nostro Menù di Capodanno 2019. E' nostro obiettivo offrire il meglio ad un prezzo invariato mantenendo la qualità ed arricchendo di contenuti. Come sempre il nostro consiglio è di non aspettare perche, lo sapete, il tempo...vola. ...

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