PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA,COPPA ,SALAME NOSTRANO,PANCETTA AL PEPE,CROISSANT AL PROSCIUTTO, SFOGLIA CON SPINACI, LUMACHE FUME’ APPETITOSE SU LETTO DI CREMA DI MAIS BIANCO,CROSTINO AL PETTO D’OCA, CODE DI MAZZANCOLLE CON GHIACCIO E MELE ROSSE.

 

RISOTTINO CARNAROLI CON FUNGHI PORCINI E SPECK  MANTECATO ALLA FORMAGELLA DI MALGA

PACCHERI AL RAGU DI CAPRIOLO

 

IL TRADIZIONALE COTECHINO CON SPINACI

Sorbetto al mandarino

 

IL CAPRETTO DELL’ALTA VALSABBIA CON FESA DI VITELLO  ARROSTO

PATATE AL FORNO AROMATIZZATE

 

DOLCE NATALIZIO

                         CAFFE’ CON CORREZIONI                                               €50,00

 

 

VINO ROSSO CURTEFRANCA, VINO BIANCO CURTEFRANCA  , ACQUA NATURALE  E  MINERALE  , SPUMANTE

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